Resep kue 🍰 onde onde lembut

Bahan-bahan

h
  1. 150 gr tepung ketan
  2. 2 sdm tepung beras
  3. 1 bh kentang kecil kukus
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 75 ml santan hangat
  7. Isi : kacang ijo
  8. Air untuk rendaman
  9. Wijen

Langkah

15 menit
  1. Haluskan kentang. campur kentang bersama semua bahan, aduk rata
  2. Tuang air santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
  3. Bagi menjadi 10 bulatan.
  4. Siapkan isian kacang hijau. Bulatkan sebanyak 10 buah juga
  5. Ambil adonan, isi dengan kacang hijau. Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan selesai
  6. Celupkan adonan ke air kemudian gulingkan ke wadah yang berisi wijen.
  7. Siapkan wajan. Panaskan minyak yang banyak. Kompor menggunakan api kecil. Masukan onde secukupnya, terendam minyak yaa.
  8. Aduk onde sesekali. Besarkan sedikit api. Bolak-balik supaya tidak gosong. Setelah kekuningan angkat
  9. Sajikan

    Untuk menonton video nya klik link dibawah ya

    Selamat memasak...

Comments

Popular posts from this blog

Semur soun goreng

Google maps rute khusus sepeda motor

Resep kue 🍰 apem Jawa gurih